3 Fäustl voll Himbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren,
1 Faust voll schwarze Johannisbeeren,
10 Stk. Pfefferkörner rot
1 Liter Apfelessig
Alle Beeren in ein größeres Glas füllen, die roten Pfefferkörner dazu geben,
mit Apfelessig übergießen, Glas verschließen und 1 Woche ziehen lassen.
Danach abseihen und in kleinere Flaschen füllen.
Hält mindestens 6 Monate ungeöffnet.
Passt gut zu Salaten, Rotkraut und Fleischgerichten
200 g Steinsalz od. Meersalz
getr. Rosenblüten ca. 1 Handvoll
getr. Lavendelblüten ca. 1 Handvoll
getr. Ringelblumenblüten 1 Handvoll
1 - 2 gtt Äth. Rosenöl
1 - 2 gtt äth. Geranienöl
1 TL Sonnenblumenöl (Achtung Rutschgefahr)
Salz mit Blüten schichtweise in ein dekoratives Glas füllen und das
äth. Öl mit dem Sonnenblumenöl mischen und dazugeben.
Die Mischung etwa 2-3 Tage verschlossen halten, danach 3 EL davon in das
Badewasser geben und genießen.
Wussten Sie, dass die Hagebutte als kleine Vitaminbombe gilt?
Eine 3 wöchige Trinkkur mit Hagebuttentee schützt vor grippalen
Infekten. Tgl. 2 - 3 Tassen
Hagebutten enthalten neben Vit. C auch noch B1, B2, K, sowie Beta-Karotin,
Mineralstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe und Pektin
Inhaltsstoffe, die zur Vorbeugungund Bekämpfung von Infektionen
und Entzündungen gelten.
Hagebuttentee behält den ganzen Tag den Hagebuttengeschmack
und ist daher das ideale Getränk für die Thermoskanne
1/2 kg Pilze
3 Eier
1 Bund Petersilie
etwas Schnittlauch
Salz, Pfeffer, 2 EL glattes Mehl
Pilze klein schneiden, Eier unterrühren, Petersilie und Schnittlauch
geschnitten dazugeben, salzen und pfeffern und zuletzt das Mehl unterheben.
In einer Pfanne Butterschmalz heiß werden lassen und mit einem kl. Schöpfer
portionsweise das Pilzomelett herausbacken, (wenden wie ein normales Omelett)
Dazu passt einfach ein Stück Schwarzbrot
Lavendeltee für nervöse Magen und Darmstörungen,
Er wirkt beruhigend auf das Nervensystem und hilft bei Schlaflosigkeit.
Eine wunderbare Heilpflanze mit langer Tradition.
Die griechische Mythologie schrieb dieser Pflanze Zauberkräfte zu.
Rezept:
1 TL Lavendelblüten getr. auf 1/4 Liter Wasser.
Wasser aufkochen, 5 Min. abkühlen lassen, Blüten übergießen
und 5 Min. ziehen lassen.
Als Teekur:
2-3 Tassen p.Tag schluckweise trinken
3-4 Wochen lang
1/4 Liter Wasser mit 7 TL reinem Bio Kakaopulver mischen, 1 TL Zimt dazugeben, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Nelkenpulver,
1 Prise Kardamom, das Innere einer halben Vanilleschote, 4 TL Honig
Alles gründlich verrühren, erhitzen, 3 Min. köcheln lassen und danach genießen.
1-2 Liter Wasser mit je 1 Esslöffel Kamillenblüten, Melissenblättern, Lavendelblüten
Rosenblüten und Thymian 1 x überwallen lassen, 5 Min. abkühlen.
Dieses Dampfbad ist entzündungshemmend und reinigend.
Nach einer Stunde das Gesicht mit einigen Tropfen Mandelöl
einmassieren.
Es wird Sie strahlend frisch und jung ausschauen lassen.
Bei Couperose und Asthma nicht anwenden.
Ein Zitronen-Meersalzpeeling regt die Durchblutung des Bauches an
und sorgt für eine wunderbare, samtweiche Haut.
Zitronensaft und die gleiche Menge Meersalz mit einem Schuss Olivenöl
und 1 Tropfen äth. Melissenöl.
Mit einem Luffaschwamm leicht nachmassieren.
3 gehäufte EL weiße Heilerde oder feine Kieselerde oder feine Holzasche
3 gehäufte EL fein gemörserte trockene Kräuter (Salbei, Minze, Thymian)
1 TL Xylit - ist Birkenzucker
1/2 TL Natron. 1 Tr. äth. Minzöl
Alles in ein Glas mit Schraubverschluss und gut durchmischen.
Vor dem Zähneputzen, Zahnbürste leicht anfeuchten, Zahnpulver draufstreuen und wie immer die Zähne putzen.
Zahnfleisch und Mundflora werden es Ihnen danken.
Probieren Sie einmal dieses Rezept für einen 100% natürlichen Energiedrink, der auch noch lecker schmeckt:
4 EL gehacktes Basilikum
4 EL gehackter Rucola
150ml Milch
3 EL Magertopfen
1 Prise feines Meersalz
1TL Zitronensaft
Alle Zutaten mit dem Stabmixer durchmixen, in ein Glas füllen und mit Basilikum dekorieren.
Kalt servieren!
